Kunduru buğdayı nedir? Kalıtımsal buğday tohumlarımızdan biri olan Kunduru buğdayı, çok dayanıklı bir buğday çeşididir. Kunduru buğdayı erişte çeşidi olarak bilinse de, bir zamanlar yerel tüketimde yaygın olarak kullanılıyordu. Ancak günümüzde genellikle yeni tohumlar kullanılıyor çünkü verimlilik düşük ve öğütme işlemi çok zor. Orta tarlanın kunduru buğdayı ne demek? Kunduru, yöresel bir buğday çeşididir veya iyi buğdayın adıdır. Kunduru buğdayında gluten var mı? Gluten içerir. Hiçbir koruyucu madde içermediğinden, serin, nemsiz, güneş ışığından ve her türlü tat ve kokudan uzak bir yerde saklanmalıdır. Susuz tarlaya hangi buğday ekilir? TÜRKÖZ durum buğdayının kuru hali en iyisidir. Kunduru ne demek? Kadim buğday…
Yorum Bırak